Buonasera, eccomi qui con una delle torte che ho realizzato prima di stare male e che non avevo ancora pubblicato.
La torta a tema Lego per il compleanno di Carolina. Purtroppo non ricordo come fosse farcita, spero mi perdonerete😝
Al momento essendo ancora convalescente non posso lavorare per cui l'unica torta che ho fatto è stata quella per il compleanno di mio figlio, una torta molto piccola che pubblicherò presto, quindi viviamo di "rendita"...
Spero che questa torta vi piaccia!
Vi ringrazio per essere ripassati dal mio blog e spero che resterete nei paraggi.
Per qualsiasi domanda o chiarimento potete scrivermi nei commenti oppure mandatemi una email.
A presto, Paola ☺

Ne approfitto per auguravi Buon Natale e felice 2019! Vi abbraccio, Paola

Ciao a tutti, mi chiamo Andrea e sono il marito di Paola. 
Il giorno 10 Ottobre Paola ha avuto un malore che l'ha costretta a non potersi più occupare della sua grande passione. Noi tutti e chi le vuole bene speriamo che si riprenda quanto prima, per tornare dai suoi cari e poter realizzare nuovamente le sue belle ed apprezzate creazioni di zucchero.

Ciao, ben tornati sul mio blog!
E' tantissimo che non scrivo, state bene?
Dopo la pausa estiva e il "riassesto famigliare" con l'inizio della scuola eccomi qui con nuove torte!
Vi sono mancati i miei post? Spero proprio di si!!
Nei prossimi giorni pubblicherò anche il nuovo calendario dei corsi di cake design a Como e provincia, restate in zona per scoprire tutte le novità per la prossima stagione!
Intanto chiedo il vostro aiuto: ho realizzato un brevissimo sondaggio sui miei corsi, se avete voglia di partecipare vi ringrazio moltissimo! sarà sufficiente cliccare qui per prenderne parte https://goo.gl/forms/oKHEMVcaNYCOFet02

Ma torniamo alle nostre due torte ritratte nelle foto: ho realizzato queste torte per due gemellini.
Quando a fare il compleanno sono due bimbi contemporaneamente è giusto fare due torte singole così ognuno potrà spegnere la propria candelina.
In questo caso per Bianca e Martino ho realizzato due torte con protagonisti Minnie e Topolino, i loro beniamini.
Sono due torte da 10 porzioni l'una, rivestite in pasta di zucchero e decorate con dei personaggi di zucchero, che però non ho realizzato io.
L'interno delle torte era invece diverso per ognuna: una era vanilla sponge cake per la base e come farcitura cheese cream alla vaniglia con gocce di cioccolato fondente, l'altra era una sponge cake al cioccolato farcita con cheese cream alla vaniglia con gocce di cioccolato.
Altri due bimbi felici e una bella festa di compleanno riuscita!
A voi piacciono queste torte di Minnie e Topolino?

Qualche comunicazione di "servizio" ora ;)
Sono contenta che siate tornati a farmi visita qui sul mio blog, se vi va potete seguirmi anche sui miei canali social, basta cliccare nel menù sulla destra per  iniziare a seguirmi!
A prestissimo con tante altre torte in pasta di zucchero realizzate in esclusiva per i miei clienti.
Ne approfitto per ricordarvi che le torte decorate non possono essere spedite, pertanto trovandomi vicino a Como, le torte in pasta di zucchero sono acquistabili solo a Como e provincia o nei comuni limitrofi (Varese, Milano) oppure in Svizzera (Chiasso, Mendrisio, Lugano...).
Vi ricordo anche che se desiderate essere inseriti nella mia newsletter per ricevere tutte le novità sui corsi di cake design a Como per la prossima stagione basterà che mi mandiate una email utilizzando il modulo di contatto presente sulla destra del blog.
Grazie, buona serata, Paola ☺

Bentrovati, dopo una torta un pò particolare per un adulto, ritorniamo alle torte di compleanno per i bimbi.
Vi mostro cosa ho realizzato per un 10° compleanno.
Un bimbo appassionato di dinosauri e in particolare del famosissimo film Jurassic Park ha deciso che voleva una torta con questo tema per il suo compleanno.
L' ho realizzata davvero in tempi record perchè me l'hanno ordinata all'ultimo ma mi dispiaceva lasciare Vanya senza la sua desiderata torta. Gli ho promesso che gliel'avrei fatta e ce l'ho messa tutta per non deludere le sue aspettative!
Così per ottimizzare le tempistiche non ho fatto il dinosauro completo ma l'ho fatto che esce dalla torta. L'idea mi è sembrata molto carina... nella sua ferocità strappa la torta ed esce ;)
Il logo del film l'ho stampato invece su pasta di zucchero così da mantenere la grafica identica all'originale.
Vi mostro un dettaglio del dinosauro che rompe la pasta di zucchero
L'ho realizzato a mano in pasta di zucchero senza l'ausilio di stampi. Con il caldo dovete sapere che  è un pò più complicato realizzare i soggetti perchè la pasta è più umida.
La torta era una sponge cake al cioccolato farcita con crema al burro al cioccolato.
Come spesso accade i bimbi desiderano tutto al cioccolato, buongustai!
La festa è andata benissimo: Vanya era felicissimo del design della sua torta e a tutti sono piaciuti moltissimo i gusti.
Un'altra festa riuscita e un altro bimbo contento, cosa chiedere di più?!
Che ne pensate del terribile dinosauro?
Grazie della visita, a presto Paola ☺

Bentornati sul mio blog!
Oggi vi mostro una torta particolarissima.....
Quando Daniele, il marito di un'amica, mi ha chiesto di realizzare questa torta decorata per il suo 40° compleanno vi devo confessare che non ero minimamente a conoscenza del film di cui lui è un grandissimo fan.
Così con tanta pazienza mi ha mandato tutte le immagini relative all'idea di torta che gli sarebbe piaciuto avere, ovvero il libro Necronomicon ex mortis.
Abbiamo definito il design della torta, che appunto doveva rappresentare il libro e mi ha preparato l'immagine che ho appoggiato sotto al libro (che ho stampato su calda alimentare)con la scritta che lui stesso aveva pensato. L'idea era quella di una pagina che uscisse dal libro stesso.
L'ultima richiesta è stata quella sull'interno della torta che doveva contenere qualcosa di rosso che richiamasse il sangue.
Così ho realizzato una sponge cake al cioccolato e l'ho farcita con cheese cream alla vaniglia ma l'ho colorata di rosso prima di procedere a farcire la torta.
Una bella torta in stile horror insomma!

Mi sono messa al lavoro con tanto entusiasmo perchè realizzare torte nuove e così particolari è sempre una bellissima sfida.
Ho preparato la torta e l'ho rivestita con la pasta di zucchero marrone, ho poi applicato sui bordi della pasta di zucchero bianca per richiamare le pagine.
In questa foto si vede un pochino meglio



Daniele è stato felicissimo della sua torta di compleanno, ma la sorpresa più grande l'ha fatta lui a me quando mi ha inviato, dopo la sua festa, le foto di lui con tanto di motosega!!!
"Un pazzo"! ahahahah! Mi ha dato il permesso di condividere con voi queste foto che rendono l'idea di quanto lui sia fan di questa saga, inoltre si nota la crema rossa che fuoriesce come sangue che altrimenti non avrei potuto farvi vedere.

Ringrazio Daniele per avermi permesso di realizzare questa torta e per avermi concesso queste foto meravigliose da condividere con voi.
Io mi sono divertita tantissimo a realizzarla! Voi che ne pensate?
A presto, Paola ☺

#lacasa #theevildead #necronomiconexmortis #AshvsEvildead

Anche Riccardo, il figlio di mia cugina, cresce e così cambiano anche le richieste per le sue torte di compleanno.
Quest'anno ha voluto che la sua festa di compleanno fosse a tema Minions e così ecco cosa ho realizzato per lui.
La torta è decorata come sempre  in pasta di zucchero.
Il personaggio, il Minion, che spunta fuori dalla torta l'ho realizzato a mano interamente in pasta di zucchero senza l'ausilio di stampi. All'interno del personaggio ho creato però un'anima in polistirolo in quanto se lo avessi realizzato interamente in pasta di zucchero sarebbe stato troppo pesante dato che è molto grande.
Vi piace?
Ecco un'altra foto del personaggio
La torta era una sponge cake al cioccolato farcita con ganache di cioccolato bianco, molto cioccolatosa, che dire.....una delizia! ;)
Che ne pensate di questa torta?
A me è piaciuto molto realizzarla, adoro questo genere di torte!
Grazie per essere passati di qui a curiosare questa torta, a presto Paola ☺